乙酸丙酯结构式

乙酸丙酯，又称为丙酸乙酯，是一种有机化合物。它的结构式为CH3COOCH2CH3，分子式为C5H10O2。

乙酸丙酯的分子中含有一个甲基（CH3）、一个乙基（CH2CH3）和一个乙酸基（COO），它们通过共价键相互连接。乙酸丙酯是一种无色、透明的液体，具有香气和甜味。它的密度为0.897 g/cm3，沸点为102℃，熔点为-77℃。

乙酸丙酯广泛应用于化学工业中，可以用作溶剂、香料、涂料和塑料等方面。此外，它还可以用于制备其他有机化合物，如酯类、酸类、酮类等。

在实验室中，乙酸丙酯也常被用作有机合成的原料。例如，可以通过用乙酸丙酯和丙酮在强碱的催化下反应来合成2,4-戊二酮。

总之，乙酸丙酯是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用价值。