3-甲基苯丙醛

3-甲基苯丙醛是一种有机化合物，其结构式为C10H10O。它是一种无色液体，常用于制造香料和医药中间体。3-甲基苯丙醛具有较强的香气，常被用作调味剂和香精。

在医药领域中，3-甲基苯丙醛也有着广泛的应用。它可以用来合成多种药物，如抗癫痫药物和麻醉剂。此外，3-甲基苯丙醛还被用作DNA和RNA的交联剂，可以帮助科学家研究这些生物分子的结构和功能。

然而，3-甲基苯丙醛也存在一定的毒性。长期接触或摄入大量的3-甲基苯丙醛会对人体健康造成危害，如引起头痛、恶心、呕吐等症状。因此，在使用3-甲基苯丙醛时，需要严格控制其使用量和操作条件，以确保人体健康和环境安全。

总之，3-甲基苯丙醛是一种广泛应用于香料和医药领域的有机化合物，具有重要的应用价值。但在使用过程中，也需要注意其毒性和安全性问题，切实保障人体健康和环境安全。