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谷氨酸钠CAS#:142-47-2

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-01-04 05:31:45
谷氨酸钠CAS#:142-47-2

谷氨酸钠是一种化学物质,化学式为C5H8NNaO4,CAS号为142-47-2。它是一种白色结晶性粉末,具有良好的溶解性和稳定性。

谷氨酸钠在医学、食品和化妆品等领域都有广泛的应用。在医学上,它可以作为一种脑保护剂,用于预防和治疗脑损伤和神经系统疾病。此外,它还可以用于治疗肝脏疾病和肌肉疾病。

在食品工业中,谷氨酸钠是一种重要的调味剂,被广泛用于各种食品的增香、增味和保鲜。它可以提高食品的鲜味、鲜美度和食欲,还可以调节食品的酸度和甜度等特性。

在化妆品领域中,谷氨酸钠可以作为一种保湿剂,帮助皮肤保持湿润,并增强皮肤的弹性和光泽度。

总之,谷氨酸钠是一种非常重要的化学物质,在医学、食品和化妆品等领域都有广泛的应用。然而,在使用谷氨酸钠的过程中,我们也需要注意它的用量和使用方法,以确保安全和有效。


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