黄曲霉素执行标准GB

黄曲霉素是一种广泛应用于畜禽养殖业的抗生素，但也存在着一定的安全风险。为了保障人类健康和食品安全，我国制定了执行标准GB，并对黄曲霉素进行监测和管理。

执行标准GB规定了黄曲霉素在畜禽及其产品中的最大残留限量，以及对黄曲霉素的检测方法和监测要求。标准要求黄曲霉素的最大残留限量应根据不同的畜禽种类和产品进行规定，如鸡肉、猪肉、牛奶等。同时，标准还规定了采样、样品处理、检测方法和结果判定等方面的要求。

执行标准GB对黄曲霉素的监测和管理是非常严格的。在畜禽养殖过程中，必须严格控制饲料中的黄曲霉素含量，确保畜禽食品中的黄曲霉素不超过最大残留限量。同时，畜禽产品也必须经过严格的检测和监测，确保符合标准要求。

执行标准GB的实施对于保障人类健康和食品安全具有重要意义。黄曲霉素作为一种常用的抗生素，其安全性一直备受关注。而执行标准GB的出台，为黄曲霉素的安全使用提供了明确的指导和保障。同时，标准的严格执行也有助于提高畜禽产品的质量和安全水平，保证人们安全、健康的食品供应。