乙酰苯甲酯结构式

乙酰苯甲酯是一种有机化合物，它的化学式为C9H10O2。它的分子结构中包含一个苯环和一个乙酰基。乙酰基是由乙酸分子脱去一个羟基后形成的，它的化学式为CH3CO。乙酰苯甲酯是一种无色液体，具有芳香气味。它可以用作香料、溶剂和杀虫剂等。

乙酰苯甲酯的制备方法多种多样，其中一种常用的方法是苯甲酸和乙酸酐在催化剂的作用下反应生成。这个反应过程中，苯甲酸和乙酸酐中的羧基和羧酸酯中的羟基发生酯化反应，生成乙酰苯甲酯和水。

乙酰苯甲酯的结构式可以用化学式表示，即C6H5COOCH3。在这个分子中，苯环上的碳原子连接着一个羧基，另一个碳原子连接着一个甲基和一个氧原子。羧基和甲基氧基都连着一个氧原子，形成酯基。

总之，乙酰苯甲酯是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用价值。