亚硝酸钠是一种常见的食品添加剂,它具有防腐、抗氧化等作用,在食品加工中得到广泛的应用。根据市场调研,目前亚硝酸钠的价格在每公斤10元至20元之间。
亚硝酸钠的价格受多种因素影响,其中最重要的是市场供需关系。随着人们对食品安全和健康的关注度不断提高,对食品添加剂的需求也越来越高,这就推动了亚硝酸钠的价格上涨。同时,亚硝酸钠的生产成本也是影响价格的一个重要因素,随着原材料价格和生产技术的变化,亚硝酸钠的价格也会有所波动。
需要注意的是,虽然亚硝酸钠在食品加工中有很重要的作用,但是过量使用会对人体健康造成危害。因此,在购买亚硝酸钠时,需要严格按照食品安全标准进行使用,避免超标使用。
综上所述,亚硝酸钠的价格受市场供需关系和生产成本的影响,目前市场价在每公斤10元至20元之间。在使用过程中需要遵循相关标准,避免超标使用对人体健康造成危害。