N-苄氧羰基-N-甲基-L-缬氨酸

N-苄氧羰基-N-甲基-L-缬氨酸，简称Boc-Valine，是一种有机化合物。它是一种白色结晶性固体，分子式为C13H21NO5，分子量为275.31。

Boc-Valine是一种重要的氨基酸衍生物，广泛应用于化学合成、药物合成等领域。它可以通过氨基酸的化学合成或酰化反应得到。在化学合成中，Boc-Valine可以用作保护基，以保护氨基酸分子中的羟基或胺基，避免其在反应过程中发生不必要的反应。同时，Boc-Valine还可以作为药物分子的中间体，用于合成一些重要的药物。

Boc-Valine作为一种氨基酸衍生物，具有重要的生物学意义。它可以参与蛋白质合成，帮助构建蛋白质分子的空间结构。此外，Boc-Valine还可以作为营养补充品，用于促进人体健康，增强免疫力等方面。

总之，Boc-Valine作为一种重要的有机化合物，在化学合成、药物合成、生物学和营养保健等领域都具有重要的应用价值，对人类的健康和生活质量有着重要的影响。