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2-羟基苯甲酸结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-08-11 05:11:18
2-羟基苯甲酸结构式

2-羟基苯甲酸是一种有机化合物,其化学式为C8H8O3。其分子结构中含有苯环和羟基基团,并且在苯环上有一个甲基基团。2-羟基苯甲酸的分子量为152.15 g/mol,其外观为白色或浅黄色的粉末状物质。

2-羟基苯甲酸具有多种用途。它可以作为一种重要的有机合成中间体,在医药、染料、香料等领域得到广泛应用。此外,2-羟基苯甲酸还可作为一种食品防腐剂,可以增强食品的保存期限。

在实验室中,2-羟基苯甲酸可以通过苯甲醛和氢氧化钠的反应制备而成。其制备过程中需要控制反应条件,确保反应的选择性和收率。在工业上,2-羟基苯甲酸的制备也经过了多次改进和优化,以提高生产效率和降低成本。

总之,2-羟基苯甲酸是一种重要的有机化合物,在医药、染料、香料、食品等领域都有着广泛的应用前景。


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