苯甲酸和环己醇的鉴别

苯甲酸和环己醇是两种常见的有机化合物，它们在化学性质上有很大的不同，因此可以通过一些实验方法进行鉴别。

首先，苯甲酸和环己醇的分子式分别为C7H6O2和C6H12O，它们的分子量也不一样，苯甲酸为122.12g/mol，环己醇为102.18g/mol。因此可以通过测定它们的分子量来进行初步鉴别。

其次，苯甲酸和环己醇的物理性质也有所不同。苯甲酸为白色晶体，熔点为122℃，沸点为249℃，在水中不易溶解；而环己醇为无色液体，熔点为-16℃，沸点为161℃，可以与水混溶。因此，可以通过观察它们的外观、熔点、沸点和溶解性等物理性质来进行鉴别。

最后，苯甲酸和环己醇的化学性质也有所不同。苯甲酸可以与碳酸钠反应生成二氧化碳气体，而环己醇则不会发生这种反应。此外，苯甲酸可以与甲醇反应生成苯甲酸甲酯，而环己醇则与甲醇反应生成环己基甲醇。因此，可以通过进行化学反应来进一步鉴别苯甲酸和环己醇。

总之，通过测定分子量、观察物理性质和进行化学反应等方法，可以对苯甲酸和环己醇进行鉴别。这对于化学实验和化学分析都具有很大的实际意义。