三糖铁琼脂培养基(TSI)是一种常用的微生物学培养基,用于检测肠杆菌科细菌的代谢能力和发酵方式。TSI培养基的成分包括三种糖:葡萄糖、乳糖和蔗糖,以及氨基酸、铁盐和琼脂等。这些成分被混合在一起后,形成了一种黄色的固体培养基。
在使用TSI培养基时,需要将待测细菌接种于培养基表面,并在37℃下孵育18至24小时。如果细菌可以代谢葡萄糖和乳糖,那么在培养基上会产生酸性产物,使得培养基表面呈现黄色。如果细菌还可以代谢蔗糖,那么它们会继续发酵,并在培养基中产生气体。这些气体会使得培养基上升,形成一些裂缝和凹陷。另外,由于TSI培养基中还含有铁盐,因此如果细菌可以利用铁离子,那么它们还会在培养基上产生硫化物,使得培养基产生黑色沉淀。
通过观察TSI培养基的表面和内部变化,可以初步判断出待测细菌的代谢能力和发酵方式。例如,对于能够产生气体和酸性产物的细菌,可以判断出它们是大肠杆菌等厌氧发酵菌;而对于只能产生酸性产物的细菌,则可能是肠球菌等好氧发酵菌。
总之,三糖铁琼脂培养基是一种简单易用、常用于微生物学研究的培养基。在进行微生物鉴定和分类时,TSI培养基可以提供较为可靠的初步判断结果,为后续实验提供指导。