5-氨基-2-羟基-3-磺基苯甲酸

5-氨基-2-羟基-3-磺基苯甲酸，又称为AHSA，是一种常见的有机化合物。其化学式为C8H9NO5S，分子量为223.23。

AHSA是一种白色粉末，可以溶于水和醇类溶剂，但不溶于乙醚和苯等有机溶剂。它的水溶液呈弱酸性。

AHSA在医学、食品和化妆品等领域都有广泛的应用。作为一种药物原料，它常被用于治疗风湿病、关节炎和痛风等疾病。在食品工业中，AHSA可以用作酸味剂和防腐剂，以增强食品的口感和保持食品的新鲜度。在化妆品中，AHSA则可以用于调节化妆品的pH值，增强化妆品的稳定性和防腐效果。

然而，AHSA也存在着一些安全隐患。长期接触AHSA可能会导致皮肤过敏和刺激，甚至引起呼吸系统的不适。因此，在生产和使用AHSA时，必须严格遵守安全规定和操作规程，以确保人员的健康和安全。

总的来说，AHSA作为一种重要的有机化合物，具有广泛的应用前景。在科学家们的不断研究和努力下，相信它的应用范围和安全性都会得到更好的保障和提升。