谷氨酸脱羧基后生成

谷氨酸脱羧基后生成的化合物是谷氨酸半胱氨酸（GABA），它是一种神经递质，能够在人体内起到抑制神经元活动的作用。谷氨酸脱羧酶是一种重要的酶类，它能够催化谷氨酸脱羧反应，将谷氨酸转化成GABA。

GABA在人体内的作用非常广泛，它可以减轻焦虑、改善睡眠质量、抗抑郁、减轻疼痛等。因此，GABA被广泛地应用于医学领域。

除了在医学领域中的应用，GABA也被广泛地应用于食品工业中，它可以作为一种天然的食品添加剂，用于增加食物的香味、口感和色泽。此外，GABA还可以用于饮料和保健品的制造，具有增强免疫力、调节血压、改善记忆力等作用。

总的来说，谷氨酸脱羧基后生成的GABA在人体内发挥着重要的生理功能和药理作用，具有广泛的应用前景。