水杨苷分子结构式

水杨苷是一种重要的天然化合物，其化学名为水杨酸-β-D-葡萄糖苷。它是一种由水杨酸与葡萄糖结合而成的化合物，具有许多药理学和医学应用。

水杨苷的分子式为C14H16O7，其分子结构包含一个水杨酸基团和一个葡萄糖基团。水杨酸基团由一个苯环和一个羟基组成，而葡萄糖基团则由一个环状的六碳糖分子和一个羟基组成。水杨苷的分子中还含有苯环上的一个羟基和葡萄糖基团上的三个羟基。

水杨苷的分子结构使其具有许多生物学和化学特性。它可以被水解为水杨酸和葡萄糖，其中水杨酸具有镇痛、抗炎和抗血小板聚集作用，而葡萄糖则可以提高水杨酸的水溶性和生物利用度。此外，水杨苷还可以在人体内被代谢和排泄，其代谢产物主要是水杨酸和其衍生物。

总的来说，水杨苷是一种具有重要生物学和化学特性的化合物，其分子结构为C14H16O7，由水杨酸和葡萄糖结合而成，具有许多药理学和医学应用。