甲醛和乙醇反应的化学方程式

甲醛和乙醇反应产生乙醛和水的化学方程式如下：

CH3CHO + CH3CH2OH → CH3CH2CHO + H2O

其中，CH3CHO代表甲醛，CH3CH2OH代表乙醇，CH3CH2CHO代表乙醛，H2O代表水。

这个化学方程式描述了甲醛和乙醇在一定条件下的化学反应。在反应中，甲醛和乙醇分别提供了一个羰基（C=O）和一个羟基（-OH），它们发生互相作用，形成了一个新的分子——乙醛，并且释放出了一个水分子。

这个反应是一个醛和醇之间的缩合反应，也是一个羰基加成反应。在工业上，这个反应常用于生产乙醛。此外，这个反应还可以应用于制备其他醛类化合物。

需要注意的是，甲醛和乙醇反应是一个可逆反应，反应产物乙醛也可以与水反应生成乙醇和甲醛。因此，在实际应用中，要根据具体情况来控制反应条件，以达到预期的产物。