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苯甲酰甲酸乙酯结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-01-03 20:52:16
苯甲酰甲酸乙酯结构式

苯甲酰甲酸乙酯,又称苯乙酰甲酸甲酯,是一种有机化合物。它的化学式为C10H12O2,结构式为PhCOOCH2CH3,其中Ph代表苯基,CH3代表甲基,COO代表酯基。苯甲酰甲酸乙酯是一种无色液体,具有芳香味道,在常温下为易挥发的液体。

苯甲酰甲酸乙酯的结构式中,苯基与乙酯基分别连接在甲酸基的不同位置,形成了一条分子链。该化合物中的苯基与乙酯基分别赋予了它不同的性质。苯基带有芳香性质,使得苯甲酰甲酸乙酯具有一定的挥发性和香气。乙酯基则使其具有一定的溶解性和挥发性,使得该化合物常被用作溶剂或香料添加剂。

苯甲酰甲酸乙酯在化学上也具有一定的反应性。它可以与醇类反应生成酯类化合物,也可以通过加热或加入催化剂进行加氢反应,生成相应的醇类化合物。此外,苯甲酰甲酸乙酯还可以与酸或碱进行酯交换反应,生成不同的酯类化合物。

总之,苯甲酰甲酸乙酯是一种有机化合物,具有一定的挥发性、香气和溶解性。它在化学上也具有一定的反应性,可以进行酯化、加氢和酯交换等多种反应。


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