硫胺素由哪两部分构成

硫胺素是一种B族维生素，也被称为维生素B1或硫胺素醛。它由两部分构成，分别是硫辛酸和吡哆醇。

硫辛酸是硫胺素的辅基部分，是一种含硫的有机化合物。它能够与硫胺素醛结合形成活性辅酶硫胺素，参与人体的能量代谢，促进糖类、脂肪和蛋白质的代谢过程。

吡哆醇是硫胺素的另一部分，也被称为硫胺素醇。它是一种水溶性的维生素B1形式，能够被人体吸收利用。吡哆醇有助于维持神经系统的健康，促进心脏和肌肉的正常功能，同时还能够增强免疫系统的功能。

硫胺素是一种重要的维生素，对人体的健康非常有益。了解硫胺素由硫辛酸和吡哆醇两部分构成的知识，有助于我们更好地掌握其作用和用途，从而更好地保护自己的健康。