二氢黄酮的理化性质

二氢黄酮是一种天然存在的黄酮类化合物，其化学式为C15H10O2，分子量为222.24。二氢黄酮在自然界中广泛存在于植物、水果和蔬菜中，具有多种生物活性和药理作用，是一种具有重要生物学意义的化合物。

二氢黄酮的理化性质主要有以下几个方面：

1. 外观：二氢黄酮是一种淡黄色晶体，具有天然的芳香气味。

2. 熔点：二氢黄酮的熔点为240-244℃，具有较高的熔点。

3. 溶解性：二氢黄酮在水中几乎不溶，但在乙醇、苯和氯仿中易溶。

4. 稳定性：二氢黄酮具有较好的稳定性，不易受光、热和氧化的影响。

5. 光谱性质：二氢黄酮具有明显的紫外光吸收，其吸收峰位于250-350nm区域，并且在紫外光下能够产生荧光。

6. 化学性质：二氢黄酮具有活性氢原子，易被氧化剂氧化，形成稳定的二氧化物，同时也可以通过还原反应还原为二氢黄酮。

总的来说，二氢黄酮是一种具有较好稳定性的化合物，具有广泛的应用价值。在药物研发和天然产物提取等领域中，二氢黄酮的理化性质得到广泛关注和研究。