苯丁酸甘油结构式示意图

苯丁酸甘油，又名苯甘酸，是一种有机化合物，其化学式为C10H12O3。它是由苯丁酸和甘油反应合成的，具有以下结构式：

HOCH2CH(OH)CH2OH HOCH2CH(OH)CH2OCOC6H5

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OH H

从结构式可以看出，苯丁酸甘油分子由甘油分子和苯丁酸分子组成。其中，甘油分子的两个羟基（-OH）与苯丁酸分子的羧基（-COOH）发生酯化反应，形成一个酯键（-COO-）。

苯丁酸甘油是一种无色透明的液体，易溶于水和乙醇。它具有一定的药理作用，常被用于治疗心绞痛、高血压、心肌梗塞等疾病。

总之，苯丁酸甘油是一种重要的有机化合物，在医药、化妆品、香料等领域有广泛的应用。