L-色氨酸CAS#:73-22-3

L-色氨酸，又称为L-tryptophan，是一种含氮的天然氨基酸，其化学式为C11H12N2O2，CAS号为73-22-3。

L-色氨酸是人体必需氨基酸之一，它不能被人体自行合成，必须从饮食中获取。它在人体内的主要作用是参与蛋白质合成，并且还可以转化为5-羟色胺和色胺，这两种物质是调节情绪的重要神经递质。

除了在人体内的作用外，L-色氨酸还有许多其他的用途。例如，它可以被用于制造某些药物，如抗抑郁药和睡眠辅助药。此外，它还被用作食品添加剂，以增强口感和增加食品的营养价值。

然而，过量摄入L-色氨酸也会带来一些负面影响。当L-色氨酸过量时，它会在肝脏中代谢成瘦肉精，这是一种有害物质。因此，建议人们在补充L-色氨酸时，要注意适量并遵循医生的建议。

总之，L-色氨酸是一种重要的营养物质，在人体内发挥着多种作用。我们应该适当地摄入它，以维持健康的身体和情绪。