3-甲基-3-戊烯-2-酮

3-甲基-3-戊烯-2-酮，又称为MVK，是一种无色液体，分子式为C6H8O。它是一种重要的有机化学物质，在工业生产和科学研究中广泛应用。

MVK具有较强的反应性，可以进行多种化学反应，如加成反应、氧化反应、还原反应等。它可以和许多化合物发生加成反应，生成含有C-C双键的化合物。氧化反应可以将MVK转化为3-甲基丙酮，而还原反应可以得到MVK的衍生物，如3-甲基-3-戊醇。

MVK在工业上广泛应用于合成有机化学物品，例如合成橡胶、合成树脂、染料、涂料、医药等。同时，它还被用于制备食品添加剂、香料和香精等。

除此之外，MVK还是一种重要的环境污染物。它是空气中的挥发性有机物之一，可以通过汽车尾气、化工厂排放和溶剂挥发等途径进入大气中。MVK会与其他污染物反应，形成臭氧和其他有害物质，对人类健康和环境造成严重危害。

综上所述，3-甲基-3-戊烯-2-酮是一种重要的有机化学物质，具有广泛的应用和较强的反应性，但同时也是一种环境污染物，需要引起足够的重视和管理。