丙二酸二乙酯化学式结构式

丙二酸二乙酯，也称为二乙酰丙二酸，是一种有机化合物。它的化学式为C8H14O4，结构式为CH3CH2OCOCH2COOCH2CH3。它是一种无色透明的液体，常温下具有较强的香味。

丙二酸二乙酯在化学领域有着广泛的应用。它是一种重要的溶剂，可以用于涂料、油漆、清洁剂、树脂等领域。此外，它还可以用作柔软剂、润滑剂和塑化剂。

丙二酸二乙酯的制备方法一般是将乙醇和丙二酸酐在酸催化下反应，生成丙二酸二乙酯和乙酸。反应方程式如下：

CH3CH2OH + (CH2CO)2O → CH3CH2OCOCH2COOCH2CH3 + CH3COOH

丙二酸二乙酯具有较好的稳定性和化学惰性，但是它也有一些安全隐患。它的蒸汽可引起刺激和眼睛的刺激。在使用时需要注意防护措施，避免直接接触。

总之，丙二酸二乙酯是一种重要的有机化合物，在工业生产和日常生活中都有着广泛的应用。它的制备方法简单，但也需要注意安全使用。