內消旋酒石酸147-73-9

内消旋酒石酸，又称为二氢氧化葡萄糖酸，是一种有机酸，其化学式为C4H6O6。它是一种无色结晶性固体，可溶于水和醇类溶剂。

内消旋酒石酸常用于制备药品、食品和化妆品等领域。在药品制造中，内消旋酒石酸常用作调节药品pH值的缓冲剂，同时也可用于制造一些抗生素和止痛药。

在食品制造中，内消旋酒石酸常用于酒的酿制过程中，可以促进酒的发酵，提高酒的品质和口感。此外，内消旋酒石酸还可以用作蛋糕和面包的发酵剂，提高产品的口感和质量。

在化妆品制造中，内消旋酒石酸常用于口红和唇膏等化妆品中，可以使化妆品更加柔软、滑润，并且具有防腐作用。

需要注意的是，内消旋酒石酸是一种有机酸，具有一定的腐蚀性和刺激性，使用时需要注意安全。此外，内消旋酒石酸也是一种光学异构体，需要注意其旋光性质。

总之，内消旋酒石酸在药品、食品和化妆品等领域具有广泛的应用，但使用时需要注意安全性和旋光性质。